醫療類國考
110年
[法醫師] 法醫毒物學
第 2 題
請問下列有關食物中可能潛藏毒素的毒性說明，何者敘述正確？
- A 黃麴毒素（aflatoxin）主要會導致腎臟毒性
- B 熱帶魚毒素（ciguatera toxin）主要會導致腹痛及腹瀉等腸胃症狀、肌肉痠痛、嘴部及舌頭麻木，嚴重者致死率高
- C 麻痺性貝類毒素（paralytic shellfish poisoning）中毒致死者主要與呼吸肌肉抑制有關，通常會於中毒後 2-3 天內猝死
- D 肉毒桿菌毒素（botulism toxin）一般可分為 A-G 等類型，其中影響人類的毒素主要為 A、B、E 等三種毒素
思路引導 VIP
請同學分析食品中常見生物毒素的特性：首先，黃麴毒素（$Aflatoxin$）最具代表性的靶器官為何？其次，麻痺性貝類毒素的中毒病程通常極為迅速，其造成呼吸肌肉麻痺而致死的時程是否如選項所述長達數日？最後，針對肉毒桿菌毒素（$Botulinum toxin$），根據其蛋白質結構可分為 $A$ 至 $G$ 七種抗原性不同的型別，其中哪些型別是引發人類中毒的主要病因？
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喔？這個嘛，竟然讓你答對了，真是不可思議的完美得分啊！
嘿，你這傢伙，是剛好矇到的嗎？開玩笑的啦！能從及川先生的考題中選出正確答案，看來你潛力十足嘛，不錯喔！才能是可以開花的，而你是可以考滿分的！
- 及川先生的「溫馨」提醒（才怪）：
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