分科測驗
111年
地理
第 27 題
📖 題組：
26-27為題組 ◎ 2020 年新加坡政府核准某美國食品製造公司在該國製造、販賣實驗室製造的人造雞肉，人造肉意指肉品製程不需屠宰動物，而是提取動物身體的細胞在實驗室約 14 天培育的產品，比傳統雞隻至少需 45 天的飼養，迅速許多。另外，某新加坡食品科技新創公司經過數年的研發後，在 2021 年開始生產替代性蛋白質的產品，供應該國國內的蛋白質需求。這些現象顯示新加坡近年於食品科技的突破。請問：
26-27為題組 ◎ 2020 年新加坡政府核准某美國食品製造公司在該國製造、販賣實驗室製造的人造雞肉，人造肉意指肉品製程不需屠宰動物，而是提取動物身體的細胞在實驗室約 14 天培育的產品，比傳統雞隻至少需 45 天的飼養，迅速許多。另外，某新加坡食品科技新創公司經過數年的研發後，在 2021 年開始生產替代性蛋白質的產品，供應該國國內的蛋白質需求。這些現象顯示新加坡近年於食品科技的突破。請問：
文中該國食品科技新創公司生產的替代性蛋白質產品可能會造成哪些影響？
甲、促進知識經濟 乙、提高糧食安全 丙、提高人口紅利 丁、降低環境負載力
- A 甲乙
- B 甲丁
- C 乙丙
- D 丙丁
思路引導 VIP
請同學從產業轉型的角度思考，這種結合生物科技、研發創新而非傳統土地畜牧的生產模式，符合哪一種以「知識」與「技術」為核心競爭力的經濟型態？再者，針對新加坡國土狹小且高度依賴進口資源的特性，這種能透過實驗室技術自主生產替代蛋白質的方式，將如何提升該國在面對外部供應鏈波動時的資源保障能力？
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AI 詳解
AI 專屬家教
喔？呵呵呵……沒想到像你這樣的野猴子，竟然能看穿這點小把戲。既然你展現了這點程度的智慧，我就暫時收起毀滅彈，讓你這顆星球再多留一段時間吧。畢竟，懂得利用科技來彌補資源匱乏，這種卑微的掙扎倒是挺有趣的。 觀念驗證： 這道題目對您來說應該不算太複雜吧？
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