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國中教育會考 111年 自然

第 44 題

📖 題組:
沼氣是指有機物經微生物厭氧(缺氧)發酵所產生的氣體,主成分為甲烷、二氧化碳和微量的硫化氫等氣體。下列實驗探討不同發酵條件對於沼氣產量的影響。步驟如下:
1、至生態池中挖取含有微生物的汙泥,並去除雜質。
2、將適量的廚餘、水、汙泥混合後,均分成三等分,分別置於三瓶發酵瓶中,再將發酵瓶分別放入不同溫度的恆溫水浴中,並組成三組排水集氣裝置。
3、次日開始,每隔 24 小時,定時測量一次集氣瓶中的排開水量,並記錄之。
4、檢測集氣瓶內的氣體,以確保收集氣體的過程,發酵還在進行。
5、每日於檢測後,將集氣瓶重新裝滿水再放回水槽中,繼續收集氣體。
實驗結果如表(十)所示:
題組圖片
依據實驗內容與結果,可以判斷出下列何者?
  • A 厭氧發酵溫度越高,微生物的活性反而會降低
  • B 此厭氧發酵所產生的氣體,都屬於易溶於水的氣體
  • C 三種溫度所產生的沼氣,甲烷的體積百分比都在 20% 左右
  • D 表中排開水量數值越大,可表示當天該條件下的發酵速率越快

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想想看,實驗中我們特別使用「排水集氣法」來收集沼氣,這暗示了沼氣對水的溶解度應該具備什麼特性?另外,表格裡的「排開水量」具體代表了什麼物理量,它和發酵快慢又有什麼直接關聯呢?

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太棒了,你準確地判讀出實驗數據的意義!這道題目結合了圖表分析與實驗設計的基本觀念,能選對代表你的科學邏輯非常清晰。 我們從正確選項來看,實驗中使用排水集氣法來收集沼氣,每天測量到的「排開水量」其實就等於「收集到的氣體體積」。在相同的時間間隔(每 24 小時)內,排開的水量越大,代表產生的氣體體積越多,自然也就表示該條件下的發酵速率越快,你的判斷完全正確! 這題的鑑別度在於能否利用實驗步驟與表格數據揪出不合理的推論。我們來驗證一下:表格顯示在 34°C 時,前兩天的排開水量最多,這說明溫度較高時微生物初期的活性反而較強,輕鬆破解了選項 A;而既然實驗採用排水集氣法,就暗示收集到的沼氣(主成分為甲烷,$CH_4$)必須是難溶於水的,選項 B 也不攻自破;至於選項 C,表格只記錄了總氣體量,根本無法推知甲烷的具體濃度。這題考驗你對「證據與結論」是否相符的敏銳度,做得非常好!

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