地特三等申論題
111年
[動物技術] 動物生理學與解剖學
第 四 題
四、膽鹽（bile salt）及膽色素（bile pigment）為膽汁之重要組成分，請說明這兩種物質如何形成？當被排入腸道後之命運各為何？（20 分）
📝 此題為申論題
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看到膽汁組成的題目，應立刻聯想肝臟的兩大功能：脂質消化輔助與廢物排泄。作答時必須將題目拆為『膽鹽』與『膽色素』兩個獨立區塊，分別詳述其前驅物（膽固醇 vs 血紅素）的合成生化路徑，接著描述排入腸道後的生理作用與循環途徑（腸肝循環 vs 糞尿排出），以展現結構與功能的整合邏輯。
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【重點】肝臟合成膽鹽與代謝膽色素之生理機轉，及其在消化道中扮演的乳化功能與排泄途徑（腸肝循環）。 【解析】 一、前言（定義與解剖學基礎）
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