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地特四等申論題 111年 [養殖技術] 飼料與餌料概要

第 三 題

三、請試述生育醇之功能為何?及其添加於種魚飼料時應注意那些事項?(25 分)
📝 此題為申論題

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看到本題應直接聯想「生育醇」即為維生素E。解題分為兩部分:首先條列其核心功能(抗氧化、促進生殖與免疫);接著針對「種魚」的生理特性(需高量高度不飽和脂肪酸促熟)與「飼料加工儲存」特性,論述添加時的劑量比例、劑型選擇及配伍協同(如維生素C、硒)。

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【破題】 生育醇(Tocopherol)即為維生素E,為一種脂溶性維生素,在水產動物營養中扮演極為關鍵的生物抗氧化劑與生殖促進劑角色,對種魚(Broodstock)的培育尤為重要。 【論述】

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