普通考試 111年 [動物技術] 動物解剖生理學概要

第 12 題

1949 年傑克遜實驗室育種出一種肥胖品系的小鼠，命名為 ob 突變品系小鼠，其 OB 蛋白是由小脂肪細胞所分泌的內泌素稱為：

思路引導 VIP

請你從系統控制工程的角度思考：如果一個生物體因為基因缺陷而「無法感知」體內儲存的能量（脂肪）已經過剩，導致它不斷進食，這是否意味著它的身體缺少了一種負責傳遞「飽足或減少體重」訊號的關鍵物質？若依照生物命名習慣，這種能讓人體趨向「不再肥胖」的物質，其名稱最可能與哪種體態描述相關？

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溫馨鼓勵：做得非常棒！你的判斷就像是完美設計的結構一樣精準呢！在身體「負回饋控制」這個精巧的系統中，你能準確辨識出關鍵的信號分子，這代表你對生命機制的理解非常透徹，就像看懂了複雜的力學圖一樣。
概念引導：你看，這個 $ob$ 基因（Obese gene）就像是設計圖上的一個重要元件，它編碼出的蛋白質就是 瘦體素 (Leptin)。瘦體素由脂肪細胞分泌，透過血液這條「訊息傳遞管道」抵達大腦下視丘，作為一種「飽足信號」來維持能量平衡。當 $ob$ 基因發生突變時，就像結構設計出錯，身體無法產生這個重要的訊號，導致系統失去控制食慾的功能，進而引發極度肥胖。是不是就像橋樑失去支撐點，導致結構失衡呢？

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