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普考申論題 111年 [園藝] 花卉與造園概要

第 一 題

📖 題組:
一、試述下列名詞之意涵(先寫出中文名詞再解釋),並試舉二例會產生此反應或形態的花卉作物。(每小題 5 分,共 25 分)
📝 此題為申論題,共 5 小題

小題 (一)

Green vernalization

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看到 'vernalization' 應直覺聯想植物生理學的『春化作用(低溫促進花芽分化)』,加上 'Green' 即為『綠體春化』。答題時須明確點出其核心定義:植物必須『生長至一定大小或具備特定葉片數』才能感受低溫刺激,並結合台灣設施栽培中常見需冷涼氣候的花卉作物作為實例。

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【中文譯名】綠體春化(或稱綠苗春化作用) 【名詞解釋】 「綠體春化」指植物必須在營養生長達到一定大小、株齡,或具備一定數量的展開葉片(即處於綠苗階段,具備感受低溫的能力,稱為 Ripeness to respond)後,才能有效感受低溫的刺激,進而誘發花芽分化與開花的生理現象。若植株未達臨界生長量,即使給予充分低溫,也無法促發開花。在台灣花卉產業中,精準掌握此特性對設施環控與產期調節(如高冷地栽培、夜間降溫催花)至關重要,可避免植株過早遇冷導致切花莖短小或品質低劣。

小題 (二)

Rosette

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看到英文專業名詞,首要步驟是寫出正確的中文譯名(簇生化/蓮座狀叢生),接著從『植物生理與形態學』角度定義其特徵(節間短縮、葉片基部密集)。最後,務必結合台灣產業實務,舉出如洋桔梗(高溫逆境引發)及菊花(越冬生理適應)等經典花卉實例來獲取高分。

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「Rosette」中文譯為「簇生化」「蓮座狀叢生」。 指植物莖部的節間極度縮短,導致葉片緊密叢生於植株基部或莖頂,外觀呈現如同蓮花瓣般放射狀排列的生長形態。此現象可能為植物度過不良環境(如冬季越冬)的自然生長習性,也可能是植株(特別是苗期)遭受環境逆境(如高溫)而引發的生理障礙,其生理機制通常與植物體內吉貝素 (Gibberellin) 濃度不足或不敏感有關。 會產生此反應或形態的花卉作物實例:

小題 (三)

Qualitative short day plant

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看到光週期相關名詞,先拆解「Qualitative」(絕對/質的)與「short day」(短日)。答題須精準點出「臨界日長/暗期」的植物生理學定義,並強調不滿足條件則「絕對不開花」的特性。最後結合台灣產業實務,舉出如菊花(電照抑制)或聖誕紅(遮光催花)等具代表性的外銷或主力花卉。

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中文譯名:絕對短日植物(或質的短日植物)。 「絕對短日植物」指植物的花芽分化與開花誘導對光週期的要求具備「絕對性」,其生長環境的日照時數必須「短於」其臨界日長(critical daylength),即連續暗期必須「長於」其臨界暗期才能開花;若日照時數長於臨界日長,植株將完全維持營養生長而無法開花。 實務上常藉由遮光(短日處理)或夜間電照(暗期打斷)來進行花期調節。

小題 (四)

Tunicated bulbs

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看到「Tunicated bulbs」,首先字根拆解:tunic(外衣/外皮)+ bulb(鱗莖),即對應中文「有皮鱗莖」。解題時必須先寫出中文譯名,接著描述其植物生理與形態特徵(同心圓肉質鱗片與乾燥外皮的保護功能),最後務必依題目要求舉出兩種具備此形態的常見花卉作物。

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「有皮鱗莖」(Tunicated bulbs)指鱗莖外部被覆一層乾燥、膜質或紙質外皮的球根植物形態。 其特徵包含:(1) 內部由肥厚的肉質鱗片(變態葉)呈同心圓狀層層包覆於短縮的基盤(Basal plate)之上,負責儲藏生長所需的水分與碳水化合物;(2) 最外層退化的乾燥薄膜(外皮)能有效防止內部水分散失,並保護植株免於挖掘時的機械性傷害及病原菌感染;(3) 此類植物多具備明顯的休眠特性。 在台灣花卉產業實務上,此類球根花卉常仰賴進口,並利用精準的低溫冷藏技術(如冰球處理)來打破休眠、促進花芽分化以進行產期調節。

小題 (五)

Column

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看到「Column」在花卉學領域,應直覺聯想到蘭科植物特有的生殖構造。解題時必須先寫出中文譯名「蕊柱」,精準點出其為『雌雄蕊癒合』的特徵,並舉出台灣外銷主力的蘭科花卉作為實例以獲取高分。

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中文譯名:蕊柱(或合蕊柱)。 「蕊柱」指蘭科植物花朵特有之生殖器官構造,由雄蕊(花絲)與雌蕊(花柱與柱頭)高度癒合所形成的單一柱狀體構造。其頂端通常著生花藥(內含花粉塊),下方腹面則有具黏液的柱頭,為蘭科植物分類及高度特化授粉機制的重要特徵。 實例:此為蘭科植物共有之形態特徵,台灣具國際競爭力的外銷主力花卉作物如:

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