第 三 題

考生應聯想近年農業部的重點政策，如「稻作產銷調節」、「對地綠色環境給付」等，目的是鼓勵生產與轉作優質本土作物。

這是一道時事與統計數據題。考生需平日關注農業部（原農委會）發布的《糧食供需年報》。若忘記精確數字，應根據近年台灣糧食自給率長期維持在 30%-35% 之間的趨勢來推估，109 年（2020年）因氣候影響略有變動。

此題需要從「供給端」與「需求端」雙管齊下分析。供給端考慮成本與農地問題；需求端考慮飲食習慣的西化（麵食與肉類取代米食）。

「糧食安全」與「糧食自給率」相關但不等同。安全包含供應、取得、穩定與利用。作法應涵蓋國內生產、進口儲備及國際合作。