高考申論題
111年
[環境工程] 環境化學與環境微生物學
第 五 題
試說明 Extracellular polymeric substances（EPS）之主要成分及各成分在廢水生物處理程序所扮演之功能。（15 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
- 定義 EPS：微生物為應對環境壓力而分泌在細胞外的聚合物。
- 列舉成分：主要由多醣（Polysaccharides）、蛋白質（Proteins）組成，其餘包含核酸（DNA）、脂類（Lipids）等。
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【考點分析】 考查生物膜與活性污泥法中極為關鍵的化學成分——胞外聚合物（EPS）及其在工程實務上的重要性。 【理論/法規依據】
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