高考申論題
111年
[農業技術] 作物學
第 一 題
請說明何謂綠肥作物？具有那些功能？臺灣適合栽培之綠肥作物有那些？另請說明何謂覆蓋作物？具有那些功能？並舉例說明。（20 分）
📝 此題為申論題
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本題重點在於區分「綠肥作物」與「覆蓋作物」的定義與功能重疊處。作答時應將題目拆解為兩大部分。第一部分針對綠肥：強調其「翻入土中作為肥源」的定義與改善肥力的功能，並條列臺灣常見品種（如豆科與非豆科）。第二部分針對覆蓋作物：強調其「保護地表、防止沖刷」的防護性質，並舉出果園常見的草生栽培實例。建議分配時間約 20-25 分鐘，確保定義精確。
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【考點分析】
- 綠肥作物（Green Manure Crops）的定義、肥力促進功能及適用品種。
- 覆蓋作物（Cover Crops）的定義、土壤保護功能及實務舉例。
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綠肥與覆蓋作物比較
💡 區分綠肥「翻犁入土」與覆蓋「地表保護」之核心定義與功能。
| 比較維度 | 綠肥作物 | VS | 覆蓋作物 |
|---|---|---|---|
| 處理方式 | 植株翻犁入土中 | — | 長期覆蓋地表 |
| 核心功能 | 增進肥力、釋放養分 | — | 防止沖刷、保護地表 |
| 典型舉例 | 太陽麻、田菁、油菜 | — | 百喜草、類地毯草 |
| 應用領域 | 水旱田轉作期間 | — | 坡地果園草生栽培 |
💬綠肥側重「肥力回饋」，覆蓋側重「地表防禦」，兩者皆為永續農業之核心。
