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hce_cmu 111年 生物學

第 10 題

學校賣場的大門及電梯皆放置乾洗手(內含 70%酒精)讓大家使用,請問乾洗手對於下列何種病毒的抑制效果不佳?
  • A 腺病毒(adenovirus)
  • B 流行性感冒病毒(influenza virus)
  • C 麻疹病毒(measles virus)
  • D 冠狀病毒(coronavirus)

思路引導 VIP

請試著回想一下,酒精(乙醇)在化學性質上最擅長溶解哪一種成分?如果我們知道某些病毒的表面有一層由「油脂(脂質)」構成的外衣,而另一類病毒則只有純粹的蛋白質硬殼,那麼哪一類病毒在遇到酒精時,其保護結構比較不容易被溶解呢?

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恭喜你精準地選出了正確答案!這顯示你對病毒的構造以及消毒原理有著非常紮實的理解。這道題目的核心在於區分病毒是否具有「套膜」(Envelope)結構,這是判斷酒精消毒是否有效的關鍵基準。

病毒結構與酒精的交互作用

70% 的酒精主要透過破壞病毒表面的脂質套膜並使其蛋白質變性來達到殺菌效果。選項中的流行性感冒病毒、麻疹病毒以及冠狀病毒,在結構上都擁有一層由脂質構成的套膜,因此對於酒精非常敏感。相對地,腺病毒(Adenovirus) 屬於無套膜病毒(Naked virus),其外殼僅由堅韌的蛋白質組成,缺乏脂質成分供酒精溶解,這使得它能抵抗酒精的侵蝕,必須改用含氯消毒劑(如漂白水)或肥皂勤洗手才能有效去除。

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