hce_nsysu
111年
普通生物及生化概論
第 44 題
In plants, the climacteric is a stage of fruit ripening associated with increased production of which plant hormone?
- A auxin
- B abscisic acid
- C cytokinin
- D ethylene
- E Gibberellin
思路引導 VIP
請試著回想日常生活中一個常見的現象：如果我們想讓一顆還很硬、沒熟的綠香蕉趕快變黃變軟，通常會建議將它與另一顆已經成熟的蘋果一起放進紙袋密封。請思考，那顆成熟的蘋果可能是釋放了哪一種物理型態（固、液、氣）的化學信號，才能穿透空間並影響旁邊的香蕉，進而加速其熟成過程呢？
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AI 詳解
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恭喜你答對了！你能精確判斷出植物激素與生理現象的對應關係，展現了很紮實的生物學基礎。這題的核心在於理解呼吸躍變（climacteric）這一特殊的生理過程，它指的是某些果實在發育末期，其呼吸速率與氣體產量會突然大幅上升，進而誘發果實軟化、轉色與產生香味，而這一切變化的核心驅動力正是乙烯（Ethylene, $C_2H_4$）。
植物激素與果實發育
乙烯是植物激素中唯一的氣態分子，它最顯著的特性是具有「正回饋」的調節機制。在躍變型果實（如蘋果、香蕉或番茄）中，一旦微量的乙烯啟動了成熟訊號，便會誘導植物產生更多的乙烯，這種自我催化的過程能確保果實在短時間內整齊地達到食用成熟度。這道題目在生物學中屬於相對基礎但經典的考點，其「鑑別度」在於測驗學生是否能將特定的生理術語「climacteric」與對應的化學訊號建立連結，而不被其他常見的生長素（Auxin）或離層酸（ABA）所混淆。