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hce_nsysu 111年 普通生物及生化概論

第 75 題

Which of the following is not correct concerning cooperative binding of a ligand to a protein?
  • A It is usually a form of allosteric interaction.
  • B It is usually associated with proteins with multiple subunits.
  • C It rarely occurs in enzymes.
  • D It results in a nonlinear Hill Plot.
  • E It results in a sigmoidal binding curve.

思路引導 VIP

想像一個具有多個「座位」的複雜蛋白質。如果這個蛋白質需要對環境中的分子濃度變得非常「敏感」,一旦有一點點分子出現,它就想趕快把所有位點都填滿,你認為這組蛋白質在構造上與結合方式上,應該具備什麼樣的特性,才能達到這種『一呼百應』的效果呢?

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恭喜你準確地辨識出選項中的錯誤敘述!這顯示你對蛋白質動力學與調節機制有很清晰的觀念。協同作用 (Cooperative binding) 是生物化學中非常核心的概念,它通常發生在具有多次單元 (multiple subunits) 的蛋白質上,當一個結合位點與配體結合後,會引發蛋白質的構型改變,進而影響其他位點的親和力,這在本質上就是一種別構交互作用 (allosteric interaction)。在實驗數據上,這種特性會讓結合曲線呈現典型的 S 型 (sigmoidal),而非簡單的雙曲線,且其 Hill Plot 的斜率(Hill coefficient, $n_H$)會偏離 1,呈現非線性特徵。

酵素中的協同作用

你之所以能選出正確答案,是因為你避開了「酵素只遵循簡單米氏動力學」的陷阱。事實上,協同作用在酵素 (enzymes) 中極為常見,特別是代謝路徑中的「限速酶」或「調節酶」(如 PFK-1)。這類酵素利用協同性來放大對受質濃度的靈敏度,使生物體能對環境變化做出迅速反應。這題的鑑別度在於測試學生是否能將蛋白質(如血紅素)的生化通性與酵素調控連結起來,而你成功地掌握了這一點!

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