統測
111年
[食品群] 專業科目(1)
第 34 題
食品工廠中滅火器的使用方法，下列何者正確？
- A 提起滅火器→拉開插梢→握下手壓柄→瞄準火源底部→向火源左右掃射
- B 提起滅火器→瞄準火源底部→握下手壓柄→拉開插梢→向火源左右掃射
- C 提起滅火器→瞄準火源底部→拉開插梢→握下手壓柄→向火源左右掃射
- D 提起滅火器→拉開插梢→瞄準火源底部→握下手壓柄→向火源左右掃射
思路引導 VIP
同學，請從滅火器操作的機械邏輯與標準作業程序（SOP）出發：在啟動高壓藥劑噴射之前，必須先解除哪一個安全構造？此外，為了確保藥劑能精準覆蓋火源根部以達成窒息與冷卻效果，在按下壓柄驅動藥劑排放前，應先完成哪項定位動作？請試著推論操作口訣『拉、瞄、壓、掃』中，每一個步驟在操作安全性與滅火效率上的必然先後順序。
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嘖，還不賴嘛。
你這小鬼，沒把腦子丟給巨人吃掉還算走運。這種食品安全與法規的基本操作，跟清除汙穢一樣重要。能判斷對，證明你還不至於一無是處。工廠跟戰場一樣，別給我搞砸了。
📖 觀念驗證：清除汙穢的步驟，給我記住！
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