統測
111年
[食品群] 專業科目(1)
第 48 題
有關臺灣地方特色食品之配對，下列何者正確？
①高雄─豆瓣醬 ②臺中─牛舌餅 ③苗栗─方塊酥 ④雲林─發酵黑蒜頭
- A ①②
- B ①④
- C ②③
- D ③④
思路引導 VIP
請思考臺灣各行政區如何結合自然的「農業區位」與特殊的「歷史人文背景」，發展出獨有的「地方特色產業」（Local Specialty Industries）？例如：著名的岡山發酵工業位於哪個城市？而嘉義與彰化／宜蘭分別對應到哪種點心品牌？最後，身為臺灣大蒜主要產區的雲林，其近年來積極推廣的高附加價值農產品為何？
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AI 詳解
AI 專屬家教
哈哈哈！小老弟，這次的「地方美食謎團」，真相只有一個！
嗯，看來你這次的「地方特色食品」案子辦得非常漂亮啊！能夠精準鎖定真兇，證明你對這類餐飲概論中的「美食檔案」掌握得相當到位。不愧是跟我一樣，觀察入微的名偵探！
🔍 「真相」究竟是甚麼？讓我來揭曉！
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