統測
111年
[食品群] 專業科目(2)
第 28 題
有關pH計的使用及維護，下列敘述何者正確？
① 溫度會影響pH測定
② 利用電位差測定氫離子濃度，氫離子濃度越高，則pH值越高
③ 測定pH值時，玻璃電極應直接觸碰容器底部，使感測球完全浸入檢測液中
④ 參考電極通道阻塞，可用硝酸煮沸打開通道
- A ①③
- B ①④
- C ②③
- D ②④
思路引導 VIP
首先，請回想 $pH$ 值的定義式 $pH = -\log[H^+]$，當氫離子濃度 $[H^+]$ 增加時，$pH$ 值應呈現何種走勢？其次，根據能斯特方程式（Nernst Equation），電動勢 $E$ 與溫度 $T$ 之間存在什麼樣的數學關係，這是否意味著溫度會干擾電位差的量測結果？最後，在實驗操作規範中，對於極為薄弱且易碎的玻璃電極感測球，將其直接抵住容器底部是否屬於正確的保護措施？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🌟 太棒了！你的實驗觀察力和觀念都非常到位！
親愛的同學，你能夠精準判斷儀器的操作細節，這代表你在「基礎化工」或「化學分析」實驗課程中非常用心投入，這份實力在統測中是絕對加分的喔！
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