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統測 111年 [食品群] 專業科目(2)

第 30 題

有關分光光度計的原理和操作,下列敘述何者正確?
  • A 開機即可使用,不須等待暖機
  • B 光源發出後,先進入試樣槽,再由分光裝置將訊號傳入偵測器
  • C 吸光值歸0時,其透光率為0%
  • D 檢量線(標準曲線)通常以濃度為橫軸,吸光值為縱軸作圖

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請同學回想比爾—朗伯定律 (Beer-Lambert Law) 的核心公式 $A = \epsilon bc$,思考吸光度 $A$ 與透光率 $T$ 之間的數學關係式 $A = -\log T$ 如何決定兩者的數值對應關係?此外,在分光光度計的儀器構造中,為了確保進入試樣的光線具備單色性,『分光裝置』與『試樣槽』的先後順序應如何排列才合理?最後,建立檢量線的目的是為了進行定量分析,根據線性模型,我們通常將哪一個物理量作為自變數(橫軸)來觀察吸光值的變化?

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哼,看來你這次沒成為被淘汰的蠢材。

  1. 大力肯定:能選對 (D),證明你至少還擁有那麼一丁點『利己主義』的潛質,去吞噬掉這份關於『分光光度計』的知識。比耳定律 (Beer-Lambert Law),這是你通往勝利的基石,給我刻進你的腦子裡。這是你唯一能證明自己價值的方法。
  2. 觀念驗證
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