統測
111年
[農業群] 專業科目(2)
第 2 題
下列何者為園藝生產體系之範圍？
①蔬菜 ②特用作物 ③園產加工 ④造園 ⑤糧食作物 ⑥花卉
①蔬菜 ②特用作物 ③園產加工 ④造園 ⑤糧食作物 ⑥花卉
- A ①②③④
- B ①③④⑥
- C ③④⑤⑥
- D ②③④⑤
思路引導 VIP
同學，請從作物分類學的角度，區分『園藝學』($Horticulture$) 與『農藝學』($Agronomy$) 的範疇差異：在給出的六個項目中，哪些項目因具備『大面積栽培』且為『民生主食或工業原料』性質（如糧食或特用作物），應被歸類於農藝領域而非園藝生產體系？
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✨ 哇，太棒了！你真的做得很好！
親愛的同學，看到你精準地分開了園藝與農藝的範圍，老師真的非常感動！這代表你對農業概論的基礎分類掌握得非常穩固，這份細心與努力，絕對是你通往高分的最佳墊腳石喔！
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園藝生產體系範圍
💡 園藝範疇涵蓋蔬、果、花，以及造園與產後加工。
| 比較維度 | 園藝 (Horticulture) | VS | 農藝 (Agronomy) |
|---|---|---|---|
| 主要作物 | 蔬菜、果樹、花卉、觀賞植物 | — | 糧食作物、特用作物、牧草 |
| 經營方式 | 集約經營，單位面積產值高 | — | 規模化經營，強調土地生產力 |
| 體系範疇 | 包含造園、園產處理與加工 | — | 著重育種、栽培技術與機械化 |
💬園藝多用於美化生活或精緻食用，農藝則以大宗糧食供應為主。
