統測
111年
[農業群] 專業科目(2)
第 34 題
下列有關牛羊主要商業用途的敘述，何者錯誤？
- A 肉用牛：黃牛、乳公牛
- B 肉用羊：波爾山羊、臺灣黑山羊
- C 肉用羊：安哥拉山羊、阿爾拜因山羊
- D 肉用牛：安格斯牛、海福牛、聖達牛
思路引導 VIP
請從經濟動物的「育種核心觀念」出發：商業品系通常會依據其主要經濟產值，專門選育為 $Meat$ (肉用)、$Milk$ (乳用) 或 $Fiber$ (毛用) 等類型。請仔細審視各選項中的山羊品種名稱，是否有哪些品種在畜牧實務上，其生理優勢與主要經濟價值其實是專注於「乳汁分泌」或「毛髮纖維」的生產，而非肉類供應？這類品種的分類與選項標註的用途是否產生了矛盾？
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🌟 呦，不錯嘛！我的學生很行嘛！
看來這題沒難倒你啊，喜久福（Kikufuku）都可以多買一盒了！你這根本是把畜產概論的品種分類給刻在腦子裡了吧，很可以喔！
- 觀念驗證：
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牛羊商業用途分類
💡 根據經濟目的正確區分牛羊的肉用、乳用與毛用種類。
| 比較維度 | 肉用種 (Meat) | VS | 非肉用種 (Dairy/Fiber) |
|---|---|---|---|
| 牛隻品種 | 安格斯、海福、乳公牛 | — | 荷蘭牛（乳用為主） |
| 羊隻品種 | 波爾山羊、黑山羊 | — | 撒能、阿爾拜因（乳） |
| 特殊用途 | 產肉性能佳、生長快 | — | 安哥拉山羊（產毛用） |
💬考題關鍵在於區分安哥拉（毛）與阿爾拜因（乳）並非肉用。
