統測
111年
[餐旅群] 專業科目(1)
第 31 題
下列哪兩種服務皆不屬於國際觀光旅館房務部所提供？
- A butler service、room service
- B butler service、valet service
- C room service、uniformed service
- D uniformed service、valet service
思路引導 VIP
試著想像一下：當客人在房間裡打電話點了一份總匯三明治，這份餐點會是由「打掃房間的部門」負責製作和送餐，還是由「負責餐廳的部門」處理呢？另外，在飯店大廳幫忙提行李的服務人員，又是隸屬於哪個部門的管轄範圍呢？釐清這兩點，你就能刪去屬於房務部的選項囉！