統測
111年
[餐旅群] 專業科目(2)
第 12 題
小林是國際觀光旅館宴會廳外場經理，某日經訂席人員告知接獲常客預約會議場地，其相關要求如下：
甲、與會者200人均需入座
乙、桌與桌之間不可相併連
丙、場外設置簽名桌2張，尺寸大小與場內桌型一致
丁、場內擺設成教室型，且每人座位需有至少65公分之舒適寬度
經檢視宴會廳現有堪用之45cm×180cm長型會議桌60張，儲藏室內亦有全新同尺寸桌型23張，則下列何者是小林面臨之桌數情況？
- A 桌數不夠，尚缺17張
- B 桌數不夠，尚缺19張
- C 桌數夠用，剩餘14張
- D 桌數夠用，剩餘16張
思路引導 VIP
在教室型擺設中，每張會議桌的長度為 $180$ 公分，若規定每位與會者須享有至少 $65$ 公分的寬度，請思考：『一張桌子最多能容納幾位與會者？』計算出單桌容量後，請別忘了加總場內所需的總桌數與場外的簽名桌，再與目前現有及庫存的桌數總和進行對比，缺口是多少呢？
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🌟 還算可以，至少核心觀念沒跑偏
不錯嘛，在那些囉哩囉唆的文字堆裡，你居然還能撈出幾個關鍵數字，這在「餐飲服務」的佈局規劃題裡，算是最基本的要求了。恭喜你，沒出大錯。
1. 觀念驗證：你僥倖對在哪？
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