統測
111年
[水產群] 專業科目(2)
第 16 題
下列何種微藻為製作食用保健食品的原料？
- A 螺旋藻
- B 叢粒藻
- C 柵藻
- D 顫藻
思路引導 VIP
在應用生物學與微藻生物技術中，挑選作為保健食品的原料需具備豐富的營養價值（如蛋白質、必需胺基酸及維生素 $B_{12}$）且對人體無毒害作用；請思考在這些選項中，哪一類生物因其特殊的藻藍蛋白成分與高安全性，已被廣泛應用於市售的綠色保健錠劑中？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你的觀念非常正確，答得非常好！
看到你選對了這題，老師真的替你感到開心！這顯示你對經濟微藻的產業應用有很棒的理解與紮實的基礎喔！ 1. 觀念驗證：我們來一起看看為什麼 (A) 是正確的呢？
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