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醫療類國考 111年 [牙醫師] 牙醫學(六)

第 33 題

下列何者為唾液在保護牙齒及預防齲齒上的功用?①唾液的分泌可以中和口中的酸性 ②唾液中含鈣及磷(phosphorus),因此唾液分泌可以預防齲齒 ③副交感神經的刺激會讓唾液腺分泌較濃稠的唾液 ④交感神經的刺激會讓唾液腺分泌較稀且水狀的唾液 ⑤唾液本身也具有抗菌的效果
  • A ③④⑤
  • B ①③⑤
  • C ①②④
  • D ①②⑤

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請同學從生理學角度切入,重新檢視自主神經系統對於唾液分泌的調控機制:當副交感神經與交感神經分別興奮時,唾液的「質(黏稠度)」與「量(稀薄程度)」會如何動態變動?此外,請思考唾液中所含的解離離子(如 $Ca^{2+}$ 與磷酸根離子)以及化學緩衝物質,對於維持牙齒琺瑯質結構穩定與中和口中微生物產酸,分別具有哪些生理防禦功能?

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📝 唾液生理與神經調控
💡 唾液具防齲與抗菌功能,其質地受交感與副交感神經對立調控。
比較維度 副交感神經刺激 VS 交感神經刺激
唾液質地 稀薄水狀 (Serous) 濃稠黏稠 (Viscous)
分泌量 量大且持續 量少且短暫
主要受體 M3 蕈毒鹼受體 α / β 腎上腺素受體
蛋白質濃度 較低 較高 (富含黏蛋白)
💬兩者皆增加唾液分泌,但副交感主導水狀液體以利消化,交感主導黏液分泌。
🧠 記憶技巧:「副」手愛喝「水」(副交感=水狀),「交」友變「粘」人(交感=粘稠)。
⚠️ 常見陷阱:容易誤記為交感神經抑制唾液分泌(實際上兩者皆促進分泌,僅是質地與量不同)。
牙釉質再礦化 自主神經系統 口腔微生物相

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