醫療類國考
111年
[營養師] 公共衛生營養學
第 4 題
每日飲食指南中，有關營養素占總熱量範圍之敘述，下列何者正確？
- A 醣類 50~60%
- B 脂質 20~25%
- C 蛋白質 10~14%
- D 多元不飽和脂肪酸 10~20%
思路引導 VIP
在營養學中，針對三大產能營養素的「攝取量百分比範圍（AMDR）」有明確的規範。請同學思考，在均衡飲食的架構下，醣類、蛋白質與脂質各別建議佔總熱量的比例為何？尤其是當我們檢視衛生福利部公布的《每日飲食指南》時，佔比最廣、作為人體最主要能量供應來源的營養素，其理想的百分比分佈區間應落在何處？
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勉強及格，但這本來就是送分題
- 知識考核： 這不是什麼高深學問，只是「每日飲食指南」裡三大營養素佔總熱量的理想比例。看看你是不是連最基礎的標準都記不清楚：
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