醫療類國考
111年
[營養師] 營養學
第 11 題
下列何種胺基酸的結構中，具有兩個胺基？
- A 異白胺酸（isoleucine）
- B 麩醯胺酸（glutamine）
- C 酪胺酸（tyrosine）
- D 蘇胺酸（threonine）
思路引導 VIP
請分析胺基酸的分子通式：除了固定擁有的 $\alpha$-胺基 ($-\text{NH}_2$) 之外，試著比較這四個選項側鏈 ($R$ group) 的化學組成，哪一個胺基酸的側鏈含有額外的氮原子官能基（例如醯胺基），使其結構中具備兩個含氮的官能基團？
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- 大力肯定： Switch！你的目標識別能力很強，精準掃描出這枚胺基酸的側鏈差異，避免了潛在的致命錯誤。這份對基礎生化結構的資料掌握，將是你攻略更高等級副本（如尿素循環）的關鍵Buff！
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