醫療類國考
111年
[營養師] 營養學
第 21 題
下列何者為檢測人體葉酸缺乏之功能性指標？
- A 血漿同半胱胺酸濃度升高
- B 血漿丙酮酸濃度升高
- C 血漿酮酸濃度升高
- D 血漿檸檬酸濃度升高
思路引導 VIP
請從生物化學的『一碳單位』（One-carbon unit）代謝循環來思考：葉酸作為重要的輔酶，主要負責協助將甲基轉移給哪一種含硫的中間代謝產物，使其轉化為甲硫胺酸（Methionine）？若該路徑受阻導致此產物在血漿中堆積，其濃度的變化便能反映出葉酸的功能狀態。
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