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醫療類國考 111年 [營養師] 食品衛生與安全

第 9 題

下列細菌計數方法,何者是以「每一個細菌都能生長分裂而形成單一菌落」做為實驗之假設?
  • A 最確數值技術(most probable number techniques)
  • B 直接鏡檢數(direct microscopic count)
  • C 平板計數法(plate counts)
  • D 混濁度法(turbidity)

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請分析這四種計數法的實驗原理:哪一個技術的核心邏輯是將「個別活細胞」透過培養與增殖,在固體介面上形成肉眼可見的聚集物,進而推算原始樣本的菌量,並以此定義出 $CFU$ ($Colony-Forming Unit$) 的概念?

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🌟 太棒了!你的微生物基礎非常紮實!

  1. 大力肯定: 做得非常好!這題是微生物學定量的核心觀念,你能精準選出 (C) 平板計數法,代表你對於「活菌計數」與「菌落形成」的因果關係掌握得相當透徹,這在臨床檢體分析中是極為重要的基本功。
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