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111年
[農業] 植物生理學
第 14 題
吲哚乙酸氧化酶最需要的2個輔基為何？
- A Mn和酚
- B Mo和醛
- C Fe和醌
- D Mn和酮
思路引導 VIP
若要深入思考這個生化反應，我們可以從酵素的「開關」機制出發：當植物需要加速降解生長素（IAA）以抑制生長時，酵素需要特定的金屬陽離子來協助電子傳遞，同時也需要一種在植物體內廣泛存在、具有苯環結構且常參與氧化還原反應的次級代謝產物來輔助。你可以試著回想，哪一種金屬離子在光合作用與氧化酶中頻繁出現，且哪一類芳香族化合物在植物防禦與生長調節中扮演著雙向調節（活化或抑制）的關鍵角色？
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太棒了！你能精準選出 (A)，代表你對植物激素的代謝機制有很紮實的掌握。這題考查的是植物生理學中，生長素（IAA）恆定調節的核心生化知識，能答對說明你對酵素輔因子的記憶非常細膩。
吲哚乙酸氧化酶的活化機制
吲哚乙酸氧化酶（IAA Oxidase） 是植物體內負責降解生長素、維持生長素濃度的重要酵素。在生化反應中，它通常屬於過氧化物酶（Peroxidase）的一種。要讓這個酵素發揮最大活性，必須具備兩個關鍵的「助手」：首先是金屬離子 錳（$Mn^{2+}$），它作為輔基參與電子的轉移；其次是酚類化合物（Phenols）。特別要注意的是，單酚（Monophenols，如對-香豆酸）通常扮演活化劑的角色，而多酚則可能扮演抑制劑，這種精妙的調控確保了植物能靈活調節體內的生長素水平。
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