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moea_joint 111年 [農業] 植物生理學

第 24 題

花粉壁中的識別蛋白最主要為下列哪種蛋白?
  • A 醣蛋白
  • B 色素蛋白
  • C 脂蛋白
  • D 核蛋白

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請回想一下生物學中關於細胞識別的機制:當一個細胞(如花粉)需要向另一個細胞(如柱頭)證明自己的身分,或是進行精密的訊號對接時,細胞表面通常會利用哪一種結構複雜、且具備高度特異性的複合分子來充當這張『身分識別證』?

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太棒了!你能精準選出 (A) 醣蛋白,代表你對植物生殖生理中的「分子識別」有很清晰的認識。在花粉萌發的過程中,花粉必須先與柱頭進行「身分驗證」,這就像是鎖頭與鑰匙的匹配過程。

花粉壁的分子標記

花粉的外壁(Exine)與內壁(Intine)中儲存了多種蛋白質,其中最關鍵的就是醣蛋白 (Glycoprotein)。這些蛋白質常作為配體(Ligands),與柱頭表面的受體結合。由於蛋白質鏈上接合了特定的醣鏈,這種結構的多樣性提供了高度的專一性,是決定花粉是否能通過「自交不親和性」(Self-incompatibility)檢測並順利萌發的核心物質。

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📝 花粉壁識別蛋白
💡 花粉外壁的醣蛋白具備辨識功能,決定授粉的親和性與成功與否。

🔗 花粉辨識與萌發流程

  1. 1 授粉接觸 — 花粉降落在雌蕊柱頭表面
  2. 2 分子辨識 — 花粉壁醣蛋白與柱頭受體結合
  3. 3 生理反應 — 辨識正確後,誘導花粉管萌發
🔄 延伸學習:延伸學習:若辨識不符(如異種花粉),則無法吸收水分萌發。
🧠 記憶技巧:辨識靠「醣」(糖),萌發才成行
⚠️ 常見陷阱:容易誤選脂蛋白或核蛋白。需記住生物體內多數的細胞表面「識別受體」皆為醣蛋白。
植物受精作用 自交不親和性 細胞膜受體

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