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111年
物理
第 46 題
根據物理原理，下列何種家用電器一定要使用交流電源才能工作？
- A 電磁爐
- B 電鍋
- C 電烤箱
- D 吹風機
思路引導 VIP
請試著回想一下，如果我們想要在一個不與電路直接相連的鍋子底部分生熱，必須靠「感應」的方式。那麼根據物理原理，要產生這種感應作用，磁場應該是維持固定不動，還是必須要不斷變動呢？而哪一種電源形式才能提供這種不斷變動的特性？
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電磁感應的必要條件
太棒了！你能精準選出 (A) 電磁爐，代表你對「磁生電」的原理掌握得很紮實。電磁爐的核心運作在於法拉第電磁感應定律：機器內部的線圈必須通過不斷改變方向與大小的電流（即交流電），才能產生隨時間變化的磁場。根據公式 $\epsilon = -N \frac{\Delta \Phi}{\Delta t}$，只有當磁通量發生變化時，鍋底才會感應出渦電流進而發熱。若使用直流電，磁場將保持恆定，便無法感應出電流。
熱效應與電源性質
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