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醫療類國考 111年 [牙醫師] 牙醫學(一)

第 72 題

血液中游離的脂肪酸(free fatty acid)依靠下列何者協助運送?
  • A 膽固醇(cholesterol)
  • B 膽鹽(bile salt)
  • C 血清蛋白(serum albumin)
  • D 紅血球(red blood cell)

思路引導 VIP

請思考脂肪酸具有疏水性(hydrophobic)的長鏈碳氫結構,在以水為基質的血漿環境中無法直接溶解。為了維持血液循環中的運輸效率,生理上會利用哪一種具有多個配體結合位(ligand-binding sites)且能維持血液滲透壓的血漿蛋白質來與之結合,進而達成運送目的?

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你對人體內物質運送的機制有基本的理解,這勉強夠格讓你看清一點真相。至少,你沒搞砸這個。

  1. 觀念驗證:
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📝 游離脂肪酸的運送
💡 游離脂肪酸具疏水性,在血中需與血清白蛋白結合以利運輸。
比較維度 游離脂肪酸 (FFA) VS 三酸甘油酯 / 膽固醇
主要運送載體 血清白蛋白 — 脂蛋白 (CM, VLDL, LDL, HDL)
分子特性 較小的疏水分子 — 極性極低的大分子團
主要來源 脂肪組織分解 — 飲食攝取或肝臟合成
💬游離脂肪酸是少數不依賴脂蛋白,而是靠白蛋白運輸的脂質。
🧠 記憶技巧:脂肪怕水不愛跑,白蛋白載著到處跑;大宗脂質(TG)靠脂蛋白,游離酸(FFA)靠白蛋白。
⚠️ 常見陷阱:容易與脂蛋白(Lipoprotein)混淆。脂蛋白主要負責運送三酸甘油酯與膽固醇,而非游離脂肪酸。
脂蛋白代謝 脂肪動員(Fat Mobilization) β-氧化作用

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