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醫療類國考 111年 [營養師] 公共衛生營養學

第 19 題

欲了解國中生前一學年含糖飲料攝取狀況,下列那種飲食評估方法最適合?
  • A 飲食紀錄
  • B 食物頻率問卷
  • C 食物秤重盤存法
  • D 24 小時飲食回憶

思路引導 VIP

在膳食評估研究中,若研究目標是追溯受試者過去「一段長時間」(如一整年)的「慣常性」攝取模式,而非精確紀錄單日或短期的食物攝取量,哪一種調查工具的設計原理最能有效捕捉長期且重複性的飲食習慣?

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哇,你答對了耶!看來這次不需要用到『記憶吐司』了,你都記住了呢!

真是太好了,你已經把營養評估的秘密武器好好掌握起來了!讓我再跟你說一些小撇步:

  1. 觀念驗證:嘿嘿,這題的魔法鑰匙就是「時間跨度」喔!題目想知道的是「前一學年」的飲料習慣,這可不是只看一天兩天就能知道的長期秘密呢,就像要了解一個人的全年心情一樣!
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