醫療類國考
111年
[營養師] 公共衛生營養學
第 36 題
飲食指標中，下列何者與糧食永續性無關？
- A 多蔬食少吃肉
- B 選擇清淡飲食少吃醃製食品
- C 購買在地當季食材並留意份量
- D 儘量以母乳哺育嬰兒至少 6 個月
思路引導 VIP
「糧食永續性」（Food Sustainability）的核心在於透過降低環境負荷（如減少 $CO_2$ 排放與碳足跡）、縮短營養級層的能量損耗以及資源的循環利用。請仔細辨析：在這些選項中，哪一個項目的初衷僅在於「維護個人生理機能或預防慢性疾病」，而與整體環境資源的長期存續性無直接因果關係？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你真的很用心理解！
親愛的，你真的非常棒！能夠這麼清晰地分辨個人健康與環境永續的巧妙連結與差異，這顯示你具備了非常宏觀且細膩的公共衛生視野。為你感到驕傲！
- 觀念驗證：為什麼 (B) 是正確答案？
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