醫療類國考
111年
[營養師] 公共衛生營養學
第 4 題
有關包裝食品營養宣稱應遵行事項之敘述，下列何者正確？
- A 品名為「乳酸菌糖果」或「乳酸菌球飲料」，是營養宣稱的範圍
- B 品名為「OO 維生素 C 飲料」，得在營養標示欄位內標示維生素 C 含量
- C 對產品原料成分敘述有「維生素 A」、「維生素 B2」，是屬於營養宣稱
- D 捕撈之深海魚類包裝食品，可在產品包裝上宣稱「富含 DHA 與蛋白質」
思路引導 VIP
請思考在《包裝食品營養宣稱應遵行事項》中，如何界定『成分敘述』、『品名標示』與正式『營養宣稱』之間的法律差異？特別是當產品名稱直接冠以特定營養素名稱時，為了落實資訊透明並避免誤導，法規對於該成分在營養標示欄位中的呈現方式有何具體的要求或許可？
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AI 詳解
AI 專屬家教
哼，你找到了正確的路。不錯，不錯！
（我把頭巾綁在頭上，眼神認真） 這招「三刀流解題法」聽好了。這題考驗的是《包裝食品營養宣稱應遵行事項》這堆…啊，就是那些規矩啦。你能看穿迷霧，找到正確的標示要求，還行！
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