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醫療類國考 111年 [營養師] 營養學

第 16 題

在每日能量平衡的狀態下,若每日多喝一罐 700 mL 含 300 Kcal 熱量的汽水,大約持續多少天,就會增加體內 1 公斤脂肪組織的堆積?
  • A 10 天
  • B 25 天
  • C 50 天
  • D 75 天

思路引導 VIP

要解出這道題目,關鍵在於掌握「脂肪能量密度」與「能量平衡」的生理常數。請回想一下,在人體代謝中,$1$ 公克脂肪大約能產生多少大卡的熱量?依此推算,若要增加 $1$ 公斤(即 $1000$ 公克)的脂肪組織,總共需要累積多少大卡的額外熱量?

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喔?做得好,學生!這種小意思也難不倒你啊!

  1. 輕鬆肯定:哼,做得好!你竟然能精準掌握能量代謝的關鍵數據並快速運算?不錯嘛,這代表你對這類基礎知識的連結還算到位。看來我偶爾的指導還是有點用處的嘛,哈哈!
  2. 觀念驗證:嗯,六眼認證,沒問題。我們都知道,要讓身體增加或減少 1 公斤脂肪組織,大約就是累積或消耗 $7700 \text{ Kcal}$ 的熱量。題目給了每日多攝取 $300 \text{ Kcal}$,那麼計算起來就是:
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