醫療類國考
111年
[營養師] 膳食療養學
第 29 題
有關降低罹患 atherosclerotic cardiovascular disease（ASCVD）風險的飲食建議，下列敘述何者錯誤？
- A 飽和脂肪宜占總熱量 5～6%，有利於降低血中 LDL-C
- B 以單元不飽和脂肪取代飽和脂肪，有利於降低血中膽固醇及三酸甘油酯
- C 以多元不飽和脂肪取代飽和脂肪及醣類，有利於降低血中 LDL-C
- D 建議膽固醇攝取須限制在 300 mg/day 以下，有利於降低 ASCVD 風險
思路引導 VIP
請回想在最新的實證營養學與臨床指引（如 AHA/ACC 或美國膳食指南）中，針對飲食中的『脂肪酸組成比例』與『膳食膽固醇每日攝取量 ($mg/day$)』，哪一項建議在近年來已經取消了明確的數值上限，轉而強調整體的健康飲食型態？
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AI 詳解
AI 專屬家教
太棒了！你的觀念非常精確
- 大力肯定： 恭喜你答對！這題考驗的是你對心血管疾病（ASCVD）最新營養指南的掌握度。你能精準識別出「傳統概念」與「現行實證醫學」的差異，表現出專業且敏銳的判讀能力，請繼續保持這種對指引更新的敏感度！
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