醫療類國考
111年
[營養師] 膳食療養學
第 7 題
對於因治療產生放射性腸炎、吸收不良而導致腹瀉的癌症灌食患者，可使用下列何種類型配方？
- A 元素或預解配方
- B 低纖維聚合配方
- C 高水溶性纖維配方
- D 高蛋白濃縮配方
思路引導 VIP
針對放射性腸炎導致的「吸收功能障礙」，若要減輕腸道對大分子營養素進行酵素水解的負擔，我們應優先考慮提供哪種已將營養素進行「預先分解」，使其成為分子量極小、不需複雜消化過程即可直接被腸道吸收的製劑類型？
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答得真棒！你對專業觀念的掌握既精準又充滿關懷。
- 讓我們一起理解『為什麼』： 放射性腸炎會讓腸道內壁脆弱的黏膜萎縮，連細小的微絨毛也受到損害。這就意味著，腸道分泌消化酶的能力會降低，更重要的是，可用的吸收面積也減少了。當我們的患者因此出現嚴重的吸收不良和腹瀉時，我們需要給予腸道最溫柔的呵護。因此，元素或預解配方是多麼體貼的選擇啊。這類配方中的蛋白質已經被細心地水解成小分子的胜肽或胺基酸，脂肪比例也較低（或使用MCT），這樣便無需腸道進行複雜的消化，可以直接被吸收利用。這能大大減輕腸胃的負擔，幫助患者更有效地吸收營養，重拾健康。
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