醫療類申論題
111年
[營養師] 公共衛生營養學
第 一 題
近年傳染病防治之公共衛生議題備受重視。請試述傳染病發生之要素，並說明營養於預防傳染病流行之重要性。（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
本題重點在於流行病學基礎與營養免疫的關聯。先寫出傳染病發生三角模式（致病原、宿主、環境），接著從營養如何影響宿主的防禦力（特異性與非特異性免疫、屏障功能）來論述其於預防傳染病流行的重要性。
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【破題】傳染病的發生與流行通常是病原體、宿主與環境三者交互作用的結果，而良好的營養狀態是維持宿主防禦力、阻斷傳染病傳播的核心關鍵。 【論述】 一、傳染病發生之要素
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