醫療類國考
111年
[醫事檢驗師] 生物化學與臨床生化學
第 28 題
棕櫚酸（palmitic acid）經過一連串的氧化作用（oxidation）產生乙醯輔酶A（acetyl-CoA），此氧化作用稱為下列何者？
- A $\alpha$-oxidation
- B $\beta$-oxidation
- C $\gamma$-oxidation
- D $\omega$-oxidation
思路引導 VIP
在脂肪酸的異化作用（$catabolism$）中，長鏈脂肪酸會藉由重複的循環反應縮短，並產生二碳單位的 $acetyl-CoA$。請思考此反應中，主要的氧化位點是發生在距離羧基（$-COOH$）第二個位置（即 $C-3$ 位點）的碳原子上，而這個特定位置在生物化學命名中是以哪一個希臘字母來標記的？
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AI 詳解
AI 專屬家教
親愛的同學，你真的很棒！你的基礎代謝觀念掌握得非常穩固，這讓老師很為你高興！
- 溫暖回顧： 瞧，我們遇到的棕櫚酸，它是一種常見的$C_{16}$飽和脂肪酸。當它進入細胞的能量發電廠——粒線體後，就會展開一段非常精巧的旅程。這個過程最核心的部分，是它的$\beta$-碳原子（也就是從羧基端數過來的第三個碳喔）會經歷一系列的氧化反應。透過脫氫、水合、再脫氫，最後再加上硫解反應，它就能一步步地、有規律地切割出我們身體非常重要的能量載體——乙醯輔酶A。因此，這條代謝途徑就被我們稱為溫和而精準的$\beta$-氧化。
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