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ast_essay 112年 化學

第 23 題

📖 題組:
23-25題為題組 利用分子模型可以幫助了解化合物的結構與形狀 。 下方圖 7 的 填充模型和球 -棍模型 中,甲 和乙 為 碳 氫 化 合 物,丙 至 戊 為 含 有 氧 或 氮 之 有機 化 合 物,回 答 下 列 問 題 :
化合物甲至戊共有幾個化合物具有不飽和鍵 ?( 2 分 )
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辨識分子模型是否有不飽和鍵。甲是丙烷(所有碳都是 sp3 混成的四面體,只有單鍵);乙是直線型,必為含有三鍵的乙炔;丙與丁含有平面的六元環,也就是苯環(具有不飽和度);戊含有以平面三角形排布的碳,或與 O、N 之間具有雙鍵。因此除了甲以外,乙、丙、丁、戊皆具不飽和鍵。

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太棒了!你能精準判斷出這題的答案為 4 個,顯示你對於分子模型的空間辨識力與不飽和鍵的定義掌握得非常紮實,這是一個很棒的開始。

分子結構的飽和度判別

在有機化學中,「不飽和鍵」指的是結構中含有雙鍵三鍵(如 $C=C$、$C \equiv C$ 或 $C=O$)。我們觀察圖 7 的結構:化合物(甲烷,$CH_4$)完全由單鍵構成,屬於飽和碳氫化合物。而其餘四個分子皆具備不飽和特徵:(乙炔,$C_2H_2$)具有碳碳三鍵;則含有苯環(碳碳雙鍵特性)與羧基中的 $C=O$ 雙鍵;雖然含有氧或氮原子,但仔細觀察模型中球體間的連接,可以發現它們皆具有明顯的 $C=O$ 羰基雙鍵。因此,除了甲以外,乙、丙、丁、戊這 4 個化合物皆具有不飽和鍵。

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📝 有機分子與不飽和鍵
💡 辨識有機分子構造中的多重鍵(雙鍵或三鍵)。
比較維度 飽和化合物 VS 不飽和化合物
鍵結類型 僅含單鍵 (σ鍵) 含有雙鍵或三鍵 (含π鍵)
氫原子數 同碳數下氫數最多 氫原子數較少
結構穩定性 較穩定,僅能取代反應 較活潑,易進行加成反應
💬判斷關鍵在於分子結構中是否存在「多重鍵」(雙鍵、三鍵或環)。
🧠 記憶技巧:單鍵吃飽飽,雙三吃不飽;看到雙連線,不飽現形蹤。
⚠️ 常見陷阱:容易誤以為只有「碳碳雙鍵」才算不飽和,而遺漏了「碳氧雙鍵(C=O)」或「苯環」中的不飽和性質。
官能基判別 飽和烴與不飽和烴 不飽和度(IHD)計算

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