普考申論題
112年
[園藝] 果樹與蔬菜概要
第 六 題
六、蔬菜有那些分類方法？甜椒、蘿蔔、甘藍、馬鈴薯、毛豆、玉米、花椰菜及絲瓜如何分類較為妥適？（15分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
看到此題，應先系統性列出蔬菜常見的分類標準（如植物學分類、食用部位分類、氣溫適應性分類）。接著，針對題幹給定的8種蔬菜，建議以園藝栽培與市場實務上最常用的「食用部位分類法」為主軸進行歸類，並輔以「植物學科別」或「氣候適應性」，以展現兼具學理基礎與田間實務的專業度。
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【破題】蔬菜種類繁多，為便於田間栽培管理、病蟲害防治、輪作制度設計及市場交易，實務上常依據植物生理特性與栽培目的進行多元分類。 【論述】 一、蔬菜常見的分類方法
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