普考申論題
112年
[農業行政] 農業概要
第 三 題
三、請論述園藝定義及園藝作物的範圍。（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
考生看到此題應先區分「園藝」與「農藝」的核心差異（如集約度、經濟價值），並精準給出園藝的學術定義。接著，運用分類法（果樹、蔬菜、花卉及觀賞植物、休閒園藝）有系統地條列出園藝作物的範圍，並輔以實際作物名稱作為例子，以展現對基礎概念的精確掌握度。
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【破題】 園藝（Horticulture）源自拉丁文，意指在圍牆內進行的高經濟價值植物栽培。相較於農藝，園藝更強調高度集約的技術、精細的管理以及產品的高經濟與營養價值。 【論述】
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