高考申論題
112年
[公職食品技師] 行政法、食品衛生安全管理及其相關法規
第 四 題
四、健康食品管理法規定申請查驗登記之健康食品，許可證之給予需符合那兩個條件之一？衛生福利部於111年11月8日公告修正健康食品應加標示事項，以維護消費者對產品知的權利，請詳細說明此次修正重點為何？（25分）
📝 此題為申論題
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考生看到此題應立刻聯想到《健康食品管理法》中著名的「雙軌制」（個案審查與規格標準審查），並熟記第3條第2項的兩個要件。第二部分測驗近期的法規命令修正，解題核心在於衛福部為破除民眾將健康食品當作藥品的迷思，取消了『膠囊錠狀』與『其他型態』的區別，全面統一警語內容。
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【破題】本題測驗《健康食品管理法》關於「健康食品」認定之雙軌制要件，以及主管機關為保障消費者知情權，針對健康食品應加標示事項之最新修正規範。 【論述】 一、健康食品許可證給予之兩個條件
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