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高考申論題 112年 [林業技術] 林產學

第 二 題

二、木材細胞壁主要是由纖維素、半纖維素和木質素三大組成分所構成,請依其組成單體、分子型態、聚合度(Degree of polymerization),以及在複合中膠層(Compound middle lamella)與次生壁(Secondary wall)中之含量分布,說明此三者之差異。(25 分)
📝 此題為申論題

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本題為經典的木材化學與解剖學綜合題。考生應先在腦海中建立木材細胞壁的『鋼筋混凝土』模型(纖維素為骨架、半纖維素為連結基質、木質素為填充膠合劑)。答題時強烈建議先以『綜合比較表』並列四個指定維度,再分段以林產學專業名詞(如 β-(1,4)-醣苷鍵、微纖絲、苯基丙烷單體)進行深度論述,特別注意『濃度分布』與『絕對含量』在木質素分布上的觀念釐清。

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【破題】木材細胞壁的超微構造宛如天然的「鋼筋混凝土」複合材料,由纖維素(骨架)、半纖維素(連結基質)與木質素(結著劑)三大高分子共同組成。此三者在化學構造、分子型態與空間分布上各具獨特性,共同賦予木材優異的力學強度與生物抗性。 【論述】 一、 三大組成分之綜合比較

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