高考申論題
112年
[農業行政] 農業概論
第 三 題
三、說明臺灣果樹產期調節之重要性；並舉一例說明其原理與技術。（25 分）
📝 此題為申論題
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看到「產期調節」，應先從經濟面（避免穀賤傷農、提升收益）、勞動面（分散缺工）及防災面（避開颱風）切入論述其重要性。舉例時，必須選擇台灣具代表性且生理機制明確的果樹（如紅龍果的電照破除暗期、蓮霧的逆境催花或葡萄的破眠催芽），並嚴格區分「生理原理」與「田間實施技術」兩個層次。
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【破題】產期調節（Off-season production）係指透過人為栽培管理技術，改變果樹原有之自然開花結果週期，使農產品能提早、延後採收或達成年多收，此為臺灣提升水果產業附加價值與農業競爭力之核心栽培技術。 【論述】 一、臺灣果樹產期調節之重要性
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