高考申論題
112年
[農業行政] 農業概論
第 二 題
二、評述臺灣四大飲料作物（茶、咖啡、可可、花草茶）之發展概況與重要性。（25 分）
📝 此題為申論題
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看到「四大飲料作物」與「評述發展概況與重要性」，應採分類論述法，建構清晰的層次架構。針對茶、咖啡、可可、花草茶逐一說明其產業現況（如歷史演進、種植面積、精品化趨勢），並從經濟產值、進口替代、地方創生及農業六級產業化等政策維度剖析其對臺灣農業之重要性，最後作一綜合性總結。
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【破題】臺灣受限於農地規模與生產成本，飲料作物之發展已從早期的「量產外銷」轉型為「精緻化、特色化、在地化」之內銷與精品市場。茶、咖啡、可可與花草茶不僅具備高經濟價值，更與當前「地方創生」及「農業六級產業化」政策高度契合。 【論述】 一、茶（Tea）
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