高考申論題
112年
[養殖技術] 水產概論
第 二 題
二、請論述在冬季期間可加強那些養殖防寒措施?(20 分)
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
考生看到此題應先從「熱量流失的阻絕」與「魚類生理機能」兩方面著手。思考框架可分為:環境設施(防風保溫)、水質與水位控制(維持熱容量)、飼養管理(停餌與營養補充),以及災後處置。作答時務必結合台灣冬季常見的養殖實務(如虱目魚越冬溝、水車操作技巧)來提升專業度。
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【破題】 台灣冬季常受強烈東北季風及寒流影響,導致陸上魚塭(特別是虱目魚、石斑魚、吳郭魚等熱帶/亞熱帶魚種)易發生凍傷或大量死亡。水產養殖的防寒措施應以「減少熱能散失、穩定水體環境、提升魚體抗逆境能力」為核心原則,採取綜合性的管理策略。 【論述】
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