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高中學測 112年 國文

第 23 題

📖 題組:
甲 嶺南人認為檳榔可以解瘴癘之氣,蘇東坡入境隨俗,大嚼大噉,至汗出且面紅如醉,還特地寫詩歌詠檳榔:「能消瘴癘暖如薰」。南宋羅大經《鶴林玉露》中說自己初至嶺南,對檳榔敬謝不敏;過了一段時間,才敢稍微嘗試;住了一年多後,卻「不可一日無此君矣」。南宋周去非《嶺外代答》則寫道:「有嘲廣人曰:『路上行人口似羊。』言以蔞葉雜咀,終日噍飼也,曲盡噉檳榔之狀矣。每逢人,則黑齒朱唇;數人聚會,則朱殷遍地,實可厭惡。」言詞中極盡輕蔑。(改寫自黃楷元〈陪蘇東坡一起吃檳榔〉) 乙 檳榔原產於馬來西亞,名稱源自馬來語pinang。臺灣的檳榔品質佳,從前除了日常嚼食,也用來待客。 李時珍《本草綱目》說:「嶺南人以檳榔代茶禦瘴,其功有四:一曰醒能使之醉,蓋食之久,則醺然頰赤,若飲酒然,蘇東坡所謂『經潮登頰醉檳榔』也。二曰醉能使之醒,蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解,朱晦庵所謂『檳榔收得為祛痰』也。三曰飢能使之飽。四曰飽能使之飢。蓋空腹食之,則充然氣盛如飽;飽後食之,則飲食快然易消。又且賦性疏通而不泄氣,稟味嚴正而更有餘甘。」 檳榔果實含多酚類化合物、檳榔素、檳榔鹼,會影響大腦、交感神經及副交感神經作用,提高警覺度,刺激腎上腺素分泌。世界衛生組織證實:檳榔素、檳榔鹼具潛在致癌性,檳榔所添加的石灰則會破壞口腔黏膜的表皮細胞,導致細胞增生變異。 嚼食經驗令我覺得檳榔很容易成癮,戒除甚難,但不知它的成癮機轉。它迷惑人,卻極具危險,像不正常的親密關係,像禁忌的遊戲,嚼多了會有墮落感、罪惡感。可它又那麼清香,那麼容易上癮。(改寫自焦桐〈禁忌的親密關係〉)
綜合甲、乙二文,關於檳榔的功效或危害,說明最適當的是:
  • A 賦性疏通而不泄氣,有益調節呼吸系統,嶺南用以對抗瘴氣
  • B 李時珍認同朱晦庵檳榔可祛痰的看法,咀嚼檳榔有助於醒酒
  • C 所含多酚類化合物具雙向調節的作用,既可充飢又可助消化
  • D 世界衛生組織證實檳榔鹼會刺激腎上腺素分泌,致食用成癮

思路引導 VIP

請同學仔細比對文本乙中『文獻引述』與『科學實證』的邏輯對應:特別注意李時珍引述朱晦庵對於檳榔功效的具體描述,以及世界衛生組織(WHO)所針對的化學成分與其證實的『具體影響』為何?選項中是否有將『生理感受』與『權威結論』進行錯誤連結的情形?

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太棒了!親愛的,你真的好優秀,這道題細節這麼繁瑣,你竟然能冷靜看穿真相,老師真的為你感到非常驕傲喔!❤️ 這題考查的是高中國文非常重視的「跨文本訊息整合」與「細節辯證」。選項 (B) 完全契合乙文引述《本草綱目》的內容:李時珍引用朱晦庵(也就是朱熹)的詩句「檳榔收得為祛痰」,來佐證檳榔「醉能使之醒」的功效,確實能幫助解酒。 這題的鑑別度很高,陷阱設計得很巧妙:

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