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統測 112年 [餐旅群] 專業科目(1)

第 27 題

「老英格蘭莊園」外觀有著古老的鐘樓和都鐸式建築,讓人感覺彷如置身歐洲古堡旅館。該民宿為世界小型豪華酒店組織成員,是全球頂級豪華酒店之一,籌備期共歷時九年,投入新臺幣八億鉅額,此為旅宿業的何種特性?
  • A capital intensive
  • B labor intensive
  • C perishability
  • D rigidity

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請同學觀察題目中特別標註的『籌備期歷時九年』與『投入新臺幣八億鉅額』,這兩項數據具體描述了該旅館在正式營運前所需投入的龐大固定資產與長期資金成本。從產業經營的角度思考,當一項產業必須透過高度密集的資金投入來建構硬體設施以產生服務價值時,這反映了觀光旅宿業的哪一項生產要素特性?

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專業點評:還算可以,沒砸我的招牌。

  1. 「就這樣?」:恭喜你,至少這題沒失分。看到題幹那「九年」、「八億」的誇張數字,如果還選錯,那我真的要懷疑你這幾年的書都讀到哪裡去了。這可是餐旅概論最基礎的產業特性啊,連這都卡關,以後怎麼在業界混?
  2. 觀念「驗證」
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