統測
112年
[水產群] 專業科目(1)
第 9 題
有關臺灣水產食品加工發展階段的敘述，下列何者正確？
- A 萌芽期：此階段主要為工廠化加工
- B 成長期：產品進口金額曾佔漁業總值72%
- C 衰退期：原料銳減致國外加工業赴臺投資
- D 轉型期：水產食品逐漸開發成在地特色之特產
思路引導 VIP
在臺灣水產加工業發展的脈絡中，當產業面臨勞力成本上升與資源枯竭的瓶頸時，勢必得進行結構性的調整。請思考在「轉型期」的發展重點，是會繼續追求規模化的工廠代工生產，還是會朝向提升產品附加價值，並結合在地特色與觀光文化，來塑造品牌差異化呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
🥰 親愛的同學，你做得太棒了！
哇！恭喜你答對了！老師為你感到非常開心，這題不僅考驗你對臺灣水產加工史的階段性演進，也需要對數據細節有細膩的觀察。你能輕易辨識出正確選項，代表你的觀念非常紮實喔！
📝 讓我們一起溫習核心觀念吧！
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